武汉餐饮动态：实体企业到底有多难？
（文/袁昆微电商）短视频的兴起出现了不少网红店，武汉这座美食城市也有不少网红店。袁昆微电商发现这些网红店的营销做的都不错，起码流量看起来还可以。然而最近却出现了各种做不下去的势头？
某网红大V有一家网红店，熬过了疫情、熬过了修路，却熬不过二房东的涨租问题；某网红店大量扩张，然后出现了资金链断裂，最后抵押房产拿到资金；某网红店为了做某个套餐，不惜卖房卖车......
有人说这是真实的事件，有人说这是营销剧本，也有人说其他原因。但无疑都说明一个问题，餐饮业真的很困难。既要把产品做好，又要想办法做好营销，还要时不时的防范修路等意料之外的问题。
很多人不愿意干实体，不仅仅是实体的房租水电，各种不可控的因素太多。更重要的是竞争也非常大：只要一条街上一个店火了，马上会出现好几家甚至十几家店，而人流量是固定不变的，那么大家的生意也就这样了。
袁昆微电商发现在抖音、快手等短视频平台上，已经有越来越多的武汉餐饮店在想办法做营销推广，尤其是请网红打卡已经成为一种常态。大家在做好产品的基础上，对流量的获取已经达到了竞争白热化。各种营销玩法都想到了，流量看起来还不错，但效果貌似差强人意。
首先还是产品的问题：普遍来看，大家反应的就是网红店的产品并不怎么样，不好吃，没有什么特色。只是网红打卡，所以自己也去打卡而已。
其次也有营销推广的问题：大多数餐饮店其实并没有太多的资金来做营销推广，也没法让自己的员工长时间做营销推广，请网红打卡也只是饮鸠止渴而已。
最后还少不了同行的恶意竞争：本来生意还过得去，然而同行却恶意竞争，甚至在互联网上还出现各种诋毁情况发生。不想着一起把生意做大，却互相攻击。
为什么越来越多的实体企业很困难，除了房租水电等问题，各种不可控的因素太多了。而其他的成本和互联网创业成本差不多，这也直接导致大家更喜欢互联网创业，更喜欢做自媒体，更喜欢做网红......
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